「食と農の神様」に愛でられるとすれば、それはきっとシャルルボワだろう。飾り気がなく笑顔いっぱいの人たちが、素材そのものの「力」にこだわり、この上なくおいしい食材を作り続けている。芸術家たちが移り住み、シルク・ドゥ・ソレイユの創始者が第一歩を踏み出した土地でもある。新しいケベックがここにある。

ベサンポール

BaieSaint-Paul

ベサンポール

BaieSaint-Paul

美しい渓谷美に魅せられ、多くの芸術家たちが移住した小さな町。博物館やアートギャラリーをはじめとし、ビストロ、雑貨店などもクリエイティビティに溢れる。コンパクトな町のため、2時間あればゆったりと散策ができる。

シャルルボワ鉄道

Train de Charlevoix

シャルルボワ鉄道

Train de Charlevoix

ケベックシティとシャルルボワをつなぐ観光列車。出発地モンモランシーの滝から終点ラ・マルベまで、セントローレンス川沿いを走る。初夏には輝くばかりの新緑、秋には燃えるような紅葉が車窓に広がり、雄大な景色を楽しめる。

エミューセンター

Centre de l’emeu

エミューセンター

Centre de l’emeu

カナダ最大のエミュー農場。400匹以上のエミューが飼育されており、子供向けのツアーなども用意されている。エミューから派生した商品なども販売。特にトリートメントオイルは保湿力が高く人気。

フェアモント・ル・マノワール・リシュリュー

Fairmont Le ManoirRichelieu

フェアモント・ル・マノワール・リシュリュー

Fairmont Le ManoirRichelieu

セントローレンス川を臨み、古城を思わせるホテルは5つ星を獲得するラグジュアリーホテル。2018年にはG7サミットの会場にもなっている。

フレーバートレイル

Flavor Trail

フレーバートレイル

Flavor Trail

プティット・リヴィエール・サン・フランソワからラ・マルベまでのフレーバートレイルでは、地ビール、手作りチーズ、乳製品、畜産物、有機野菜まで、グルメアドベンチャーを楽しめる。道中で出会う生産者たちの食へのこだわりと温かさに触れながら、思わず笑顔がこぼれる。

アクセス情報

●ケベックシティからべサンポールまでは車で約1時間。
●ケベックシティからバスが毎日運行。べサンポールまでは、約1時間20分。(大人片道$24.65)
ラ・マルベまでは約2時間。(大人片道$35.55)
https://intercar.ca/

●夏季(6~10月)はケベックシティからラ・マルベまで、シャルルボワ鉄道が運行。
べサンポールまでは約2時間15分(大人片道$35~)、ラ・マルベまでは約4時間(大人片道$117~)
https://traindecharlevoix.com/

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