ビール好きのための≪カナディアン・ビール探求≫の旅
©Alexia Foster Photography

ビール好きのための≪カナディアン・ビール探求≫の旅

日数:8泊10日

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建国150周年、ビールを通してカナダを深く知ってみませんか?

ビールの誕生は、紀元前8000年~4000年前までさかのぼると言われています。 カナダ初のビール醸造所は1668年にケベック州で建てられました。 その後、1786年にはビール会社としてモルソンが創立され、現在では各地に600以上のビール会社(その多くは小規模な醸造所)があります。 ビールは建国の歴史を見守り続けた脇役と言ってもいいでしょう。
日本でもお馴染みの有名ビール、地域限定のクラフト・ビール、季節限定ビールなど、魅力いっぱいのカナディアン・ビールに触れ、あなたのお気に入りを見つけてください。

ツアー提供元:株式会社カナディアンネットワーク

ツアーハイライト画像クリックで大きく表示します。

ツアー日程

日程 エリア スケジュール 食事
1日目 バンクーバー

夕方: 東京発 空路、バンク―バーへ
午前: バンクーバー到着後、送迎バスにてホテルへ

最初の1杯は機内で! エア・カナダではカナディアン・ビールをお楽しみいただけます。
到着後は、市内散策をしながらグランビル・アイランドへ。 30年以上も続く小規模ビール醸造所 「Granville Island Brewing」 に併設されたパブでクラフト・ビールのテイスティングをお試しください。
海外のパブは入りづらいという方は、夜出発の 「パブ潜入!ツアー」 にご参加いただくと、オーダーからお支払いまでガイドが伝授いたします。

朝: ×
昼: ×
夜: ×
2日目 車内:寝台クラス

午後: ビール工場見学ツアー
夜  : バンクーバー発 ジャスパーへ

午後は日本人ガイドと一緒にビール工場見学ツアーにご参加いただき、ビールの造り方や味について学びます。 2~3ヶ所のクラフト・ビール醸造所を巡りますので、お気に入りのビールを見つけましょう。
夜、憧れの大陸横断鉄道「カナディアン号」にご乗車いただきジャスパーを目指します。 夕食は付いておりませんので、列車出発までにお済ませください。
お気に入りのビールとおつまみの用意をお忘れなく! 個室寝台内で流れゆく景色をスパイスに至福のひとときをお過ごしください。

朝: ×
昼: ×
夜: ×
3日目 ジャスパー

夕方: ジャスパー到着後、徒歩にてホテルへ

お座席や展望車両から望むカナディアンロッキーの景色は圧巻です。 ご朝食とご昼食をダイニング・カーでお楽しみください。

朝: ○
昼: ○
夜: ×
4日目 ジャスパー

終日: 自由行動

日中はカナディアンロッキーの大自然を満喫、夜は国立公園内にあるビール醸造所「Jasper Brewing」に併設されたパブへ。
澄んだ空気、雄大な山々の中で味わう氷河水で造られたオリジナル・ビールは格別です。

朝: ×
昼: ×
夜: ×
5日目 バンフ

終日: カナディアンロッキー観光

カナディアンロッキーの宝石、コロンビア大氷原やレイクルイーズなどの観光をしながらバンフへ向かいます。

朝: ×
昼: ○
夜: ×
6日目 ケベック・シティ

午前: バンフ発 カルガリーへ
午後: カルガリー発 空路、ケベックへ(カナダ国内都市乗り継ぎ)
夜:   ケベック到着後、送迎バスにてホテルへ

ケベックビールは他州と違い、喉ごし爽やかなラガーより、麦芽からくる甘味と香ばしさをじっくり味わうエール系で、アルコール度数が高いビールも多いのが特徴です。 またコンビニで手軽に入手できるので、手軽に色々なビールを試すことができます。

朝: ×
昼: ×
夜: ×
7日目 ケベック・シティ

終日: ケベック観光

旧市街を徒歩で巡る歴史散策と、郊外にあるメープルシロップの本場オルレアン島、モンモランシーの滝などをお楽しみいただきます。
建国前のお話になりますが、オールドポートから旧市街へ向かう途中にある建物の壁に埋め込まれた小さな碑文にはカナダ最初のビール醸造所があったことが伝えられています。

朝: ×
昼: ×
夜: ×
8日目 トロント

午前: ケベック発 空路、トロントへ
午後: トロント到着後、送迎バスにてホテルへ

トロントに来たら訪れたいのが、CNタワーの目の前にある「Steam Whistle Brewing」。 喉ごしすっきりのピルスナーは暑い夏にぴったりの味です。 また、フェアモント・ロイヤル・ヨーク・ホテルと Mill Street Brewery がコラボして造った季節限定のはちみつビールは、春から夏、運が良ければ出会える幻のビールです。

朝: ×
昼: ×
夜: ×
9日目 機中泊

午後: トロント発 空路、帰国の途へ

朝: ×
昼: ×
夜: ×
10日目

午後: 東京着

朝: ×
昼: ×
夜: ×

備考:・手配旅行となりますので、詳細はご相談ください。
・VIA鉄道カナディアン号は週3便の運行となります。

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